Miso katsu, tebasaki, miso nikomo odon, spaghetti ankake,… là một vài món ăn nổi tiếng của ẩm thực Nagoya. Với hội mê ăn uống thực thụ thì hẳn sẽ vô cùng thích thú khi thưởng thức những món ăn hấp dẫn này.
Book vé máy bay đi Nagoya du lịch, bạn không nên mải mê khám phá các điểm du lịch mà quên đi việc thưởng thức các món ăn hấp dẫn nơi đây. Bởi ẩm thực Nagoya cũng mang nhiều nét độc đáo, hấp dẫn từ hương vị, màu sắc cho đến cách bài trí,… Mọi thứ đủ khiến bạn cảm thấy lưu luyến và nhớ mãi ngay từ lần đầu thưởng thức. Đặc biệt là khi bạn nếm thử 6 món ăn nổi tiếng nhất của Nagoya, Nhật Bản dưới đây.
-
Miso katsu
Miso katsu chính là một món cơm thịt heo chiên giòn được làm theo phong cách ẩm thực của Nagoya. Món ăn này được làm từ các nguyên liệu như thịt thăn heo, trứng gà, bột mỳ, sốt teriyaki, hành tây, táo, gia vị,… Món ăn này vừa thơm ngon, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng. Vì thế mà hầu hết thực khách đều muốn thưởng thức món ăn Miso katsu vào các bữa chính của mình tại Nagoya.
Miso katsu là món cơm thịt heo chiên giòn nổi tiếng của Nagoya
-
Tebasaki
Đây là một món ăn quen thuộc của Nagoya với hương vị vô cùng đặc biệt và ấn tượng. Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ thịt gà, vị cay cay của sốt ớt, tiêu, vừng trắng,… Đây là món ăn được xem là phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Cũng không ít nhà hàng ở Nagoya chọn món Tebasaki là món chính trong thực đơn của mình.
Tebasaki là một món gà rán giòn nổi tiếng, có vị cay cay, đậm đà hấp dẫn
-
Miso Nikomi Udon
Miso Nikomi Udon được xem là món mỳ “thần thánh” của Nagoya, tự tin có thể chinh phục được những thực khách khó tính nhất. Nó được làm từ sợi mỳ đỏ, có thêm thịt gà, hành lá, nấm shiitake, aburaage, miso truyền thống,… Miso Nikomi Udon thường được yêu thích cả bốn mùa trong năm và có rất nhiều nhà hàng phục vụ món ăn này.
Miso Nikomi Udon là món mỳ nổi tiếng được chế biến theo cách riêng của người Nagoya
-
Spaghetti Ankake
Spaghetti vốn là một món ăn truyền thống của nước Ý. Tuy nhiên, khi đến Nagoya, món ăn này được biến tấu theo một cách rất riêng. Spaghetti Ankake của Nagoya có nước sốt sền sệt từ bột khoai tây và bột ngô, xào cùng với rau củ và thịt nguội. Món ăn này khi thưởng thức tại Nagoya thường sẽ dùng đũa thay vì dùng nĩa như ở Ý. Đây cũng là một trong những món ăn nổi tiếng của Nagoya cho thấy được sự sáng tạo trong ẩm thực của thành phố này.
Spaghetti Ankake là món ăn độc đáo được chế biến theo phong cách riêng của Nagoya
-
Tenmusu
Nếu bạn muốn chọn một món ăn vừa nhanh vừa ngon ở Nagoya thì Tenmusu chính là lựa chọn tuyệt vời nhất. Đây chính là một trong những món đặc sản của khu vực Osu của thành phố Nagoya. Món ăn này chính là sự kết hợp từ cơm, cùng với nhiều loại hải sản, thịt, cá khác nhau, và cuộn trong một lớp rong biển hấp dẫn. Khi ăn sẽ chấm cùng với nước tương thơm ngon, tạo nên một sự hấp dẫn và độc đáo mà ai cũng cảm thấy thích thú.
Tenmusu là một trong những món ăn nổi tiếng ở Nagoya mà bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức
-
Đậu hũ non sốt miso
Nếu bạn thích một món ăn nhẹ nhàng, mát mẻ thì hãy thưởng thức ngay món đậu hũ non ở Nagoya. Đây chính là một trong những thực phẩm dễ ăn, bán nhiều tại các khu chợ ẩm thực. Nó được làm từ đậu hũ non, kết hợp với ớt, tiêu, sốt miso truyền thống, tạo nên một món ăn vừa hấp dẫn lại thơm ngon. Món ăn này thường được ưa chuộng vào ngày hè, bởi nó có độ thanh mát và cực kỳ hấp dẫn.
Đậu hũ non sốt miso là món ăn đường phố cực kỳ hút khách ở Nagoya
-
Kishimen
Đây là món mỳ nóng với chả cá và khô mực xào, có hương vị thanh ngọt, ấm nóng. Món ăn này là sự kết hợp vô cùng độc đáo giữa các nguyên liệu, mang đến sự hấp dẫn và ăn nhiều cũng không gây cảm giác chán ngán. Bạn có thể đến các nhà hàng nổi tiếng ở trung tâm thành phố để thưởng thức món kishimen nổi tiếng này.
Kishimen là một trong những món mỳ nổi tiếng ở Nagoya
Ngoài ra, bạn có thể dành thời gian để thưởng thức thêm nhiều món ăn nổi tiếng khác ở Nagoya như: bánh sandwich ogura, mỳ miso, cà ri udon, cơm lươn nướng,… Đây sẽ là một nơi lý tưởng để bạn có thể thưởng thức thật nhiều món ăn hấp dẫn nhất.
Nagoya luôn là điểm đến thú vị, đủ hâm nóng trái tim ưa trải nghiệm của nhiều du khách thập phương. Điều đó không chỉ được tìm thấy qua sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực mà còn phải kể đến các điểm du lịch độc đáo, lễ hội truyền thống ấn tượng, các điểm vui chơi,… Với quá nhiều điều tuyệt vời như vậy, bạn ngại gì mà không đặt ngay cho mình một tấm vé máy bay đi Nagoya để khám phá nào! Hãy liên hệ đến Văn phòng EVA Air uy tín của chúng tôi, bạn sẽ được hỗ trợ đặt vé với mức giá tốt nhất.